陕西果业集团电子信息有限公司信息部薛小果告诉期货日报记者，9月1日以来，受南方广东、福建一带苹果销区连续阴雨天气影响，贸易商担心后期不利于走货，早熟嘎啦果提前出货，短期南方市场苹果供应充足，销区苹果价格下降0.2—0.3元/斤，销区价格下跌传导至产地，产地收购商早熟果按需收购或者选择观望，产地苹果收购价格也大约下降0.3元/斤，苹果价格短暂下跌。
为何近期全国菜价上行？农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶认为，一是因为台风和南方持续高温等不利气象，影响到蔬菜短期生产和采收运输，尤其是不耐储运的叶类菜价格上涨相对明显。二是受季节性因素影响，蔬菜供应处于产地转换期，南方产区蔬菜供应有所减少，北方及高山地区冷凉蔬菜保持大量上市，“北菜南运”和“西菜东运”带来的外调菜增加引起成本上涨，拉动菜价上行。不过，由于台风灾害较去年影响较小，浙江、江苏和山东等地生产恢复较快，全国蔬菜价格整体上行幅度小于去年。
主力合约价差防守在400元/吨隔邻，处于7年来同期最低水平
岁首至6月下旬，国内粕系供给偏紧，驱动卵白粕市集价钱大幅上升，豆粕1909合约价钱累计涨幅为9.3%，菜粕1909合约为22.6%，二者价差由岁首的470元/吨跌至现在的340元/吨。但跟着好意思豆减产预期升温柔豆粕替代效应清晰，豆粕需求坚韧于菜粕。
好意思豆播撒仍未完成
5月初以来，受海外经贸负面音书影响， 农用车国内粕价错愕性攀升， 凹陷修复累计最大涨幅接近20%。受此刺激， 管理万古刻防守按需采购计谋的饲料行业和买卖商篡改测度， 夹克转向积极补库。据了解，相框寰宇油厂豆粕成交总量好于旧年同期，2019年1—5月寰宇油厂豆粕累计成交总量1995万吨，同比旧年1686万吨增多309万吨。与此同期，豆粕库存不息下降至近三年同期最低水平。关总计据炫耀，2019年第24周，寰宇主要油厂豆粕库存为72.34万吨，比上周减少3.46万吨，减幅4.56%；比旧年同期减少36.9万吨，减幅33.78%。？
值得细致的是，好意思国中西部恶劣天气捏续阻误好意思豆春播职责。据最新作物讲明炫耀，驱散6月17日，农机具好意思豆播撒77%，低于市集预估的79%，也低于旧年同期97%及五年均值93%。当周好意思国大豆出苗率为55%，旧年同期和五年均值分袂为89%和84%。闲居年份本该完成播撒的好意思豆仍有上千万英亩面积尚未完成。淌若播撒无法按期完成，那么好意思豆将濒临面积和单产双降风险。好意思豆减产预期驱动好意思豆价钱上升，按照大豆入口老本推算，国内豆粕理讲价钱应在3000元/吨以上。而国内豆粕价钱万古刻在老本线下方入手，因此老本援手将鸿沟豆粕下落空间。
企业-大惠和杂果有限公司加拿大菜籽出口暴减
就在好意思国碰到大降雨之时，加拿大农作物却濒临降水不及的问题。现在，加拿大大部分农作物长势均低于平均程度。因大草原地区天气过于干燥，降雨量较闲居水平低40%—60%，农作物成长减速。天然现在加拿大农户栽培油菜意向放松，但其菜籽出口量暴减推升库存攀升至历史高位。据AAFC5月供需讲明，2018/2019年度加拿大菜籽出口预测数据从980万吨下调到930万吨，而期末库存预测增至创记录的390万吨。同期，由于中国加大对加拿猛入口商品检修，加上非洲猪瘟酿成需求下滑，异日加拿大菜籽出口量将进一步下滑。预测2019/2020年度加拿大菜籽出口大幅减少到800万吨，创下7年来最低，而菜籽期末库存预测增至530万吨，比两年前增多擢升1倍。
国内豆粕菜粕价差偏小
卵白糜费的多元化令中国糜费者不再依靠单一的猪肉摄入卵白，而是越来越偏重牛羊肉、禽类和水家具。同期，因非洲猪瘟扼制了猪肉糜费，故意于其他肉类糜费替代猪肉市集份额，幸免猪料大幅减少酿成饲料需求暴减。跟着水产衍生插足旺季，豆粕菜粕需求将慢慢回暖。闲居情况下，水产饲料中菜粕添加刚需比例在8%—10%，最多不错添加至40%，添加比例主要取决于卵白原料的养分价值，以及不同卵白原料性价比优劣。水产饲料中，豆粕菜粕价差小于500元/吨，则菜粕添加比例会降至偏低水平。现时，豆粕和菜粕主力合约的价差防守在400元/吨隔邻，现货价差在320元/吨，处于7年来的同期最低水平。豆粕菜粕价差偏小，菜粕用量被豆粕、杂粕等多半替代，致使于菜粕在饲料中添加比例降至刚性水平，而豆粕添加比例则上升十分值。因此，菜粕不具备价钱上风，且其走势将部分受制于豆粕，豆粕菜粕价差存在总结诉求。
要而论之，现在菜粕价钱强于豆粕主要受加拿大菜籽供给影响。而一朝供应风险缓解农机具，库存高企将打压菜粕价钱。反不雅豆粕方面，好意思豆减产预期升温及豆粕替代效应显著对豆粕市集组成援手。(作家单元：前海期货)
365站群